第二屆漯河市酒文化藝術節(jié)舉辦

（記者 齊國霞）12月21日，第二屆漯河市酒文化藝術節(jié)在市云上花開宴會藝術中心舉辦。市人大代表，市政協(xié)委員，行業(yè)協(xié)會負責人，我市知名企業(yè)家、專家學者、白酒愛好者及酒企代表等200余人參加。

本次活動內(nèi)容豐富、亮點紛呈，兼具專業(yè)性與群眾性。白酒消費知識講座環(huán)節(jié)，國家一級品酒師趙永生、劉智勇分別圍繞醬香型白酒、知名豫酒的產(chǎn)品特點、品鑒技巧、消費常識等進行專業(yè)分享，幫助現(xiàn)場觀眾樹立科學消費觀念，提升品酒能力。

盲品游戲環(huán)節(jié)氣氛熱烈，分為醬香型白酒和豫酒兩輪比拼，參賽選手在3分鐘內(nèi)通過觀色、聞香、品味等方式判斷不同酒樣。所有酒樣均進行密碼編號，確保比賽公平公正。勝出的“品酒達人”獲得后續(xù)品酒大會品鑒資格。

品酒大會采用“專家+大眾+消費者”三位一體的品鑒模式進行。品鑒陣容由3名國家一級品酒師組成的專家品鑒團，10名來自本地企業(yè)家、行業(yè)協(xié)會負責人、專家教授及知名人士組成的大眾品鑒團，10名從盲品游戲中勝出的市民組成的消費者品鑒團共同構成。經(jīng)過專業(yè)嚴謹?shù)钠疯b，河南樂荷酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的“荷酒”獲得濃香型白酒組第一名，貴州天朝上品迎賓酒業(yè)（集團）有限責任公司生產(chǎn)的“天朝上品·15年慶”獲得醬香型白酒組第一名。

活動期間，歌曲演唱、詩詞朗誦、樂器演奏等精彩文藝節(jié)目輪番上演，為現(xiàn)場觀眾帶來了一場視聽盛宴。此外，市消費者協(xié)會相關負責人現(xiàn)場公布了《2025年漯河市酒類消費調(diào)查結果》，為消費者決策提供了重要依據(jù)。

在醬香型白酒專家對話環(huán)節(jié)，天朝上品酒業(yè)集團有限公司總裁曾祥坤、河南愛自己食品科技有限公司總經(jīng)理別宸宇與國家一級品酒師、國家一級釀酒師圍繞品質堅守、工藝創(chuàng)新、科技賦能、市場拓展等話題展開深入探討，回應消費者關切，為醬香型白酒行業(yè)高質量發(fā)展建言獻策。

據(jù)了解，本次活動以“傳承白酒文化 共鑒品質生活”為主題，由市市場監(jiān)督管理局、市工商業(yè)聯(lián)合會、市消費者協(xié)會指導，市酒業(yè)協(xié)會主辦，旨在弘揚中華優(yōu)秀酒文化，搭建酒企、酒商與消費者溝通的橋梁，促進供需對接，激發(fā)市場活力，助推漯河現(xiàn)代化食品名城建設。
來源：漯河日報
責編：翟柯